Thời tiết ngày nắng sẽ làm bạn cảm thấy nóng trong người, chỉ cần một ly nước ép táo sẽ là đồ uống giải nhiệt tốt nhất trong ngày nắng nóng.
Vị ngọt mát tự nhiên của táo lẫn hương thơm bùi béo của đậu xanh trong món nước ép táo kiểu này chắc hẳn sẽ hấp dẫn bạn ngay lần đầu thưởng thức.
Nguyên liệu
– 1 quả táo
– 50g đậu xanh đã sạch vỏ
Cách làm
Bước 1: Ngâm đậu xanh vào nước trước khi chuẩn bị chế biến 1 giờ hoặc lâu hơn tùy loại đậu rồi vớt ra, đãi lại cho sạch. Sau đó để nguyên đậu trong rổ thưa cho ráo.
Bước 2: Táo rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng chừng 30 phút rồi vớt ra, lau khô lại bằng khăn rồi xắt miếng vuông nhỏ chừng 2cm.
Vị ngọt mát tự nhiên của táo lẫn hương thơm bùi béo của đậu chắc hẳn sẽ hấp dẫn bạn ngay lần đầu thưởng thức. Những ngày nắng lên bạn có thể chuẩn bị sẵn món nước ép táo này trong tủ lạnh để giải khát.