Gợi ý mâm cơm đãi khách lịch sự, đẹp mắt, thơm ngon

155 views

Gợi ý mâm cơm đãi khách vừa lịch sự, vừa đẹp mắt lại thơm ngon. Với thực đơn không quá cầu kỳ nhưng vẫn đầy trang trọng này chắc chắn vị khách của gia đình sẽ rất hài lòng. Cùng azkienthuc.com tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.

Khách tới chơi nhà nên chuẩn bị cơm đãi khách sao cho lịch sự

Khi có khách đến chơi nhà, việc chuẩn bị một bữa cơm lịch sự và chu đáo là rất quan trọng để thể hiện lòng hiếu khách. Dưới đây là một số gợi ý để có được bữa cơm vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt, vừa lịch sử đãi khách

Hãy lên kế hoạch chuẩn bị đồ ăn khi có khách tới

Xác định số lượng khách: Biết chính xác số lượng người sẽ giúp bạn chuẩn bị đủ thức ăn và chỗ ngồi.
Thực đơn: Chọn các món ăn phù hợp với sở thích và nhu cầu ăn uống của khách. Nên có một số món ăn quen thuộc và dễ ăn.

Chuẩn bị thực đơn

Có thể tham khảo thực đơn có sẵn hoặc là sáng tạo các món ăn theo khẩu vị. Mâm cỗ thường có thể được chuẩn bị theo tiêu chuẩn gồm các món

Món khai vị
Món chính
Món phụ
Đồ ăn tráng miệng.

Việc chuẩn bị bữa cơm chu đáo và lịch sự không chỉ thể hiện lòng hiếu khách mà còn tạo nên những kỷ niệm đẹp cho bạn và khách mời. Chúc bạn có những bữa ăn vui vẻ và ấm cúng bên gia đình và bạn bè.

Gợi ý mâm cơm đãi khách

Gợi ý mân cơm đãi khách vừa đơn giản vừa dễ thực hiện để bạn vừa có thể chuẩn bị nhanh chóng lại không bị tiếng là sơ sài đơn giản.

Gợi ý mâm cơm đãi khách thứ 1

Thịt gà luộc: Thịt gà luộc vàng ươm, lớp da giòn, thịt mềm ngọt. Chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc muối tiêu chanh.
Chả lụa: Miếng chả trắng mịn, dai giòn, thơm ngon.
Canh nghêu nấm kim châm: Canh nghêu chua cay, thịt nghêu dai ngon, nấm kim châm giòn sần sật.

Chân gà sả tắc: Chân gà dai giòn, thơm mùi sả tắc, vị chua cay đậm đà.
Mực xào thập cẩm: Mực tươi mềm, xào cùng dưa leo, cà chua, đầy màu sắc và hương vị.
Tráng miệng: Ổi:Ổi giòn ngọt, tươi mát.

Mâm cơm đãi khách thứ 2

Vịt quay Bắc Kinh: Da vịt giòn, béo ngậy, thịt mềm ngọt, cuốn kèm bánh tráng.
Xôi đậu phộng: Xôi nếp dẻo thơm, đậu phộng bùi bùi, béo béo.
Súp cua: Súp cua nóng hổi, thơm ngon, giàu dinh dưỡng với nấm hương, trứng bắc thảo, thịt cua.
Lươn chiên giòn: Lươn chiên giòn thơm mùi lá lốt, thịt lươn ngọt, chấm mắm tỏi ớt.
Rau củ xào: Rau củ xào giòn ngọt, màu sắc tươi ngon.
Tráng miệng: Nho – Nho giòn ngọt, mọng nước.

Gợi ý mâm cơm đãi khách thứ 3

Canh mọc ngũ sắc: Canh mọc màu sắc đẹp mắt với bông cải xanh, hoa cà rốt, trứng cút, nấm hương và viên mọc.
Chả giò:Chả giò nhân hạt sen, tôm thịt, chiên vàng giòn.
Chả mực giã tay: Chả mực dai giòn, thơm ngon, nêm nếm vừa ăn.
Tôm chiên sả: Tôm chiên sả thơm nức, thịt tôm dai ngon.
Giá đỗ xào: Giá đỗ xào giòn giòn, thơm ngọt.
Tráng miệng: Dưa hấu: Dưa hấu đỏ mọng, mát lạnh.

Mâm cơm đãi khách thứ 4

Kimbap: Kimbap cơm cuộn, nhiều màu sắc, dễ làm.
Tôm chiên giòn: Tôm chiên vàng ươm, giòn rụm.
Giò thủ:Giò thủ dai dai, nêm nếm đậm đà, có thịt, nấm mèo và nấm đông cô.
Chân giò hầm ngũ vị: Chân giò hầm thơm lừng, thịt giò dai ngon, gia vị đậm đà.
Gỏi gà hoa chuối: Gỏi gà hoa chuối chua ngọt, đậu phộng giòn béo, thịt gà mềm.
Tráng miệng: Xoài chín: Xoài chín vàng, mềm ngọt, mọng nước.

Mâm cơm đãi khách thứ 5

Rau củ luộc: Rau củ luộc xanh mướt, giòn ngọt.
Canh nấm thịt bò:Canh nấm thịt bò thơm ngon, nước canh ngọt tự nhiên.
Tôm chiên xù: Tôm chiên xù vàng giòn, thịt tôm ngọt, chấm tương ớt hoặc sốt mayonnaise.
Sườn nướng BBQ: Sườn nướng BBQ thơm lừng, thịt mềm ngọt, tẩm ướp gia vị đậm đà.
Tráng miệng: Sầu riêng: Sầu riêng dày cơm, thơm ngon, nức mũi.

Mâm cơm đãi khách thứ 6

Cá lóc hấp bia: Cá lóc hấp bia thơm đặc trưng, thịt mềm ngọt, thơm mùi gừng.
Bò kho: Thịt bò kho mềm, nước sốt đậm đà, ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi.
Chả giò hải sản: Chả giò nhân tôm mực, chiên vàng giòn, chấm tương ớt hoặc nước mắm.
Gỏi ngó sen: Gỏi ngó sen giòn sần sật, thịt tôm, thịt ba chỉ, rau thơm.
Canh chua cá lóc: Canh chua cá lóc đậm đà, thơm ngon với rau muống, bạc hà, cà chua.
Tráng miệng: Thanh long:Thanh long ngọt thanh, mọng nước.

Trên đây là những thông tin gợi ý mâm cơm đãi khách thơm ngon lịch sự mà gia đình có thể áp dụng khi có khách đến chơi nhà. Rất hy vọng thông tin bài viết đã mang tới cho bạn nhiều thông tin bổ ích.

Xem thêm: Gợi ý mâm cơm chay đủ dinh dưỡng thơm ngon cho gia đình

Xem thêm: Thực đơn cho gia đình 4 người dễ làm, dinh dưỡng, ăn cả tuần